Mtevino
Winiarnia Mtevino mieści się w wiosce Khashmi w regionie Kakheti. Na 20 hektarach rosną endemiczne wyłącznie gruzińskie odmiany. Produkują wina zarówno metodą konwencjonalną, jak i tradycyjną – w zakopanych w ziemi amforach (qvevri). Za technologiczną stronę produkcji odpowiada Tornike Chakhvadze. Winiarnia bazuje na owocach zarówno własnych jak i kupowanych, w starannie wybranych lokalizacjach. Dominują tu typowe dla Kachetii odmiany: rkatsiteli, mtsvane, saperavi.
